当社が近年手がけた工事を、ごく一部ですが、簡単に紹介させていただきます。
（施工前、施工後の簡単な比較はこちらです）
・ギャラリー 「牛小屋」
自給自足の生活をされているオーナー田中さん。
こだわりの自家焙煎コーヒーと地産の野菜で作るジュース。
手打ちの蕎麦に田舎料理とお番菜といった、
地産地消の古き良き田舎の食卓が満喫できる喫茶とお食事のお店。
夜は要予約１組様限定でディナーコースもあります。
「田舎の親戚のうちに久しぶりにやってきたみたい」と言われるお客様も多いとか。
囲炉裏を囲む、田舎の良さを満喫できるお店に遠方からのお客様も絶えません。
こちらの古民家をお店としてリニューアルすることに
当社が全面的に関わらせていただきました。
改装された古民家を元に近い形に戻しつつも、素材を生かし雰囲気を保ったまま
現代的かつ飲食店として機能させることに主眼を置いています。
また、同じく当社が改装いたしました併設する「ギャラリー 牛小屋」でも
田舎暮らしを愉しんでおられる方々が趣味で作られた様々なものを販売しております。
こちらでは各種イベントや教室等も開かれており、当社社長も人形、和飾り作りの講師として
時折招かれております。
施主と施工主という関係だけでなく、オーナーの田中さん御夫妻とは、田舎暮らしの良さを広め、
推進する活動をともに行っております。
こういった関係を末永く続けていただける施主さんに恵まれているのは大変ありがたいことです。
・奥田敏男アートギャラリー 「ライフアート奥田」
地元東城在住の画家「奥田敏男」さんの御依頼を受けて、昭和レトロの雰囲気を持つアートギャラリーへと改築させていただきました。
古民家といえば、昔の田舎風や町屋が思いつくかもしれませんが、
当社ではこういった昭和レトロな町の建物にも対応いたします。
知る人ぞ知る人気の焼き鳥屋「洒落」 洒落と書いて「しゃらく」と読みます。
ローカル番組などでも時折取り上げられられている。新鮮な鳥をこだわって焼き上げる
美味しい焼き鳥屋さんです。
こちらの店舗もすべて当社が設計施工いたしました。
城下町であり、東西南北の交通の要所でもあったこと事から、東城町では昔ながらの古い町並みが残っており、中には有形文化財となっているものがあります。
この古い町並みこそ東城のシンボルであり、特徴です。
明治以降、当社の創業者で初代の「佐伯廣」が一時期副棟梁を務めていた「横山組」がこういった町中の建物を建て、修復してまいりました。
開発によって、こういった建物が無造作に解体されてきたのですが、近年になって「この町並みこそが東城にとって大切なもの」だということに気がついて、町ぐるみで守るために努力をしてまいりました。
当社「佐伯建設」もこうした町並みの保存と修復に参加し、初代からの技法を用いて最大限に当時の建築を再現することに努めています。
雨が降るたびに付近が水浸しとなっていた排水を当社が土木施工いたしました。
施工後は排水の具合も良く、付近の方に喜んでいただいております。
